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做错N多年！央视科普：鸡蛋别再放到冰箱门上了

2023-06-30 18:21:03　　来源：快科技

【资料图】

家里买的鸡蛋，你通常会如何保存？

想必多数人的答案是冰箱。可殊不知，冰箱里放鸡蛋也很有讲究，如果你只是搁到蛋架里放到门板一侧，那就大错特错了。

央视一套分享称，存放方法不对也容易变质。

冰箱里存放食物的正确方法是：

①合理分类，做到生熟分开，肉类和蔬菜、水果分开；

②冷藏温度一般为2~8℃，冷冻温度不高于-18℃；

③可把鸡蛋放在恒温区域的抽屉里，不要放到冰箱门上；

④把容易变质的和不容易变质的食物分开放。

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